Under sommaren gräddar vi pizza i vår vedugn varje fredag mellan kl 16-19 men under resten av året får man sitt pizzabehov tillfredsställt fredagar jämna veckor. Vi gör maximalt 150 pizzor under dessa 3 timmar så du behöver förboka din pizza!
Vi har 4 standardpizzor i sortimentet men varje gång har vi en tillfällig pizza med ingredienser efter säsong, tycke och smak eller så ber vi en kund bestämma sin godaste pizza!
Alla pizzorna görs på en surdegsbotten(lantvete, dinkelsikt, rågsurdeg, vatten, salt) med tomatsås och riven lagrad ost.
Fengan
Färska tomater, mozzarella och basilikaolja.
Fröskog
Nötsalami från Evenstorps gård, skogschampinjoner, basilikaolja, fetaost.
Villan
Fetaost, ädelost, getost, mozzarella och päron.
Dalsland
Riven rödbeta, fetaost.